炫耀文的開心生活

話說前幾天在超市看到了一條真空包裝的五花肉，心中真是欣喜萬分，終於可以來好好實作一下特別跟阿姨學的紅燒肉了（上次已經有燒過一次，但是是用不太肥的排骨肉，覺得不太對味）。今天把肉拿出來準備要燒，川燙完卻覺得不太對勁，肉色偏粉紅而不是白色。心中不祥的預感已經升起，但是肉都燙了，就還是先煮再說吧。等把肉炒好加水開始小火悶煮後，拿著字典查了一下，天啊！！正如我所想的，買錯肉啦～買到了五花＂鹹＂肉Q_Q。但是木已成舟，都已經開始燉了，說什麼也要硬著頭皮先做完再說，只能心中默默祈禱著也許會有不同風味但是也很好吃的紅燒肉......。終於到了答案揭曉的時間，煮好後的肉聞起來就像正常紅燒肉一樣香，試吃一塊，剛入口時味道就跟一般紅燒肉一樣香氣四溢，但是當紅燒醬汁味道過去後，接下來就是鹹鹹鹹，其餘的口感都跟正常五花肉一樣。扣除掉太鹹，我覺得這五花肉燒得還真不錯:P 吃的時候多配點白飯或用生菜包著吃，我想就能平衡掉一些鹹味吧。


晚上蘇黎士有個科普的活動，雖然搞不太清楚要幹嘛，但是可以免費坐船到湖的另一個地方去玩，我們就去了。結果原本以為這一個禮拜的壞天氣到今天可以轉好，但其實只是沒下雨，風卻相當大，把我們兩個冷的抖抖抖。去到那邊之後有一些小展覽，但所有的介紹都是德文的，我們只能看看圖片跟模型，就覺得很無聊。本來晚一點還有其他表演活動，但是我們兩個被冷到頭痛流鼻水，最後花了CHF11吃了兩根香腸也沒看表演就回家了。回家後煮了鍋熱呼呼的康寶酸辣濃湯，喝下去覺得好舒服。下次再碰到這種冷颼颼的天氣辦戶外活動，我們這種亞熱帶的生物還是乖乖留在家裡比較好......。