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今天去超市看到雞腿特價,想說來這邊還沒嘗試過煮雞湯呢,就買了大腿還連著小腿的那種整隻雞腿回來。拿出週末剛血拼回來的剁刀準備把雞腿剁成小塊時,才發現我還真不知道怎麼用剁刀......剁刀,印象中就是把刀舉起來,用力的朝東西砍下去啊。但是之前老媽警告我不要把自己手指頭剁掉的玩笑話,卻在我單純幼小的心靈中留下了陰影,不敢像電影裡那樣,豪邁的用力的砍下去。
先把雞腿放好,右手拿剁刀,左手躲起來遠離鉆板,半用力的剁了第一刀。呃,沒斷。再剁第二刀,呃,剁到旁邊去了。第三刀,嗯,很靠近第二刀的位置。心想再這樣下去不是辦法,這樣等一下變成的可能不是雞塊,要改吃雞絞肉了。最後先在鉆板上把刀跟第一刀的切痕對齊好,再把雞腿跟刀子一起舉起來,最後把雞腿跟刀子一起加速往鉆板衝去(當然這時候拿雞腿的那隻手已經又躲起來了)。在我這樣的摧殘下,雞腿要沒切斷都很難:P 我就這麼的重覆了三四次愚蠢的行為,終於把一隻雞腿切成雞塊。只是我心中不禁想像,這時要是有其他人在場,看到我這麼膽小的剁刀法,應該會笑到不支倒地吧......。
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